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在公司午餐時間,同事們總是會熱烈討論各式各樣的美食,最近大家都對「晴天菓子」的鹽可頌讚不絕口。這種熱情的討論讓我也忍不住想一探究竟,於是趁著週末的閒暇,趕緊去晴天菓子買了幾個鹽可頌來試試。
首先,讓我來說說這鹽可頌的外觀和口感。它的外皮被烤得金黃酥脆,咬下去的時候那種「咔滋咔滋」的聲音,真的讓人心情愉悅。內層則保有奶油的濃郁香氣,柔軟又Q彈,讓每一口都充滿驚喜。鹽可頌的鹹甜味道與奶油香氣完美地融合,不會讓人覺得油膩,反而想一口接一口地品嘗。
再來是它的製作工藝和食材選擇。晴天菓子的鹽可頌選用了天然發酵奶油和頂級食材,製作過程非常講究。烘烤時奶油融化,在底部形成一層酥脆的焦糖層,提升了可頌的香濃程度。這些細緻的工藝讓它成為一款無論是當早餐、下午茶點心或是聚會小食都非常合適的選擇。
最後,我要提到的是晴天菓子在2025年獲得的殊榮。鹽可頌不僅成為大家口中的佳話,晴天菓子的「甜燒餅」更榮登2025台中伴手禮的特賞好禮獎!這樣的認證無疑讓晴天菓子成為台中美食名單上的一顆明珠,無論是自用還是送禮都相當合適。
總之,晴天菓子的鹽可頌不僅在口感上讓人驚艷,更因其精緻的製作工藝和頂級的食材選擇,讓我對它的品質充滿信心。下次有機會,千萬別錯過這樣的美味體驗!至於甜燒餅,我已經迫不及待想試試看了,等我吃過之後,再來跟大家分享心得吧!
店址:台中市北區西屯路一段364號
電話:04-22086766
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